Unsere Geschichte

Seit Mai 2000 sind wir die erste Spezialitäten-Kaffee-Rösterei in Stuttgart, gegründet im Stuttgarter Westen, wo die Familie Fröhlich ihre Wurzeln hat. Wir rösten nach traditioneller Art, langsam und schonend im gasbefeuerten Trommelröster. Dadurch entwickelt jede Röstung ihr eigenes Aroma und gewisse, von vielen als unbekömmlich empfundene Säuren, werden durch das langsame Rösten minimiert.

Kaffee ist unser Leben, unsere Liebe, unsere Leidenschaft! Treten Sie ein in unser kleines Reich und lassen Sie sich vom Duft des frisch gerösteten Kaffees betören. Er vermischt sich mit den Düften unserer feinen Teesorten und handgemachten Trüffel und Pralinen - das ist das klassische Confiserie/Kaffee-Aromenspiel, das man nie vergißt und das einfach glücklich macht.

Der gasbefeuerte Trommelröster rattert lautstark vor sich hin und wird von unserem Röstmeister Damir Lazarevic, der bei meinem Vater Manfred Fröhlich viele Jahre die Kunst des Kaffeeröstens gelernt hat,  täglich mit Hingabe, Erfahrung, feiner Nase und, ganz wichtig, ohne Computer bedient.

Mit unserer schwarzen Reneka Viva Siebträgermaschine brühen wir den frisch gemahlenen Espresso oder Kaffee für Sie auf, so daß Sie das perfekte Kaffeearoma in Vollendung erschmecken können. Cappuccino, Americano, Milchkaffee, Sie entscheiden, was Sie genießen möchten.

Wir tun alles dafür, daß Sie sich bei uns wohlfühlen und die passende Röstung mit nach Hause nehmen können.

Wir, das sind: 

Also ein kleiner, feiner Familienbetrieb mit mittlerweile zwei Röstereien und Ladengeschäften,  wo Sie sich von uns als Familie Fröhlich-Lazarevic  in die Welt des Kaffes entführen lassen können und sich von unserer Liebe zu unserem Handwerk sicherlich inspirieren lassen werden.

Folgen  Sie dem Duft und lassen Sie sich verzaubern!